EPISODE / MEMORY RECALL
第115話「スパイスの秘密」
01 / 30秒で思い出す
この回、何だっけ?
三原橋で保護された記憶喪失の男は、実はカレー店主・溝木豊。ポケットの謎のメモを頼りに山岡がスパイスを調合すると、その香りで記憶が復活。妻のつらい過去まで思い出すが、彼女を傷つけぬよう忘れたふりをする。
02 / この話を覚える言葉
うろ覚えの入口
三原橋で「自分が誰なのか分からない」と記憶喪失の男が警察に保護される
世界一のカレー粉を作ろうと毎晩スパイスを調合していた
大事なのは現在と未来」と
実は妻・圭子の過去まで思い出していた
山岡が「カレーの匂いがする」と気づく
表には5語だけ。残りは検索の裏側で働いています。
05 / 次に見るなら
もう一話だけ、芋づる。
第23話「牛なべの味」店を奪われた老舗牛鍋屋の息子を救うため、山岡は魯山人風すき焼きを改良。薄切り肉をだしに数秒だけ通し、梅干しを日本酒で煮たタレで食べる「シャブスキー」を考案する。雄山もその旨さを認め、評判で店は大繁盛する。
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