EPISODE / MEMORY RECALL
第122話「辛し明太子」
01 / 30秒で思い出す
この回、何だっけ？
辛し明太子を「舌がしびれる」と嫌う近城と、好物をけなされ激怒する小泉局長。山岡は三日後、明太子と焼きタラコを食べ比べさせる。作中では調味液や卵の成熟度の違いを示し、二人の思い込みを崩して和解させる。
02 / この話を覚える言葉
うろ覚えの入口
二人が大喧嘩する
小さな未熟タラコと大きく成熟したタラコを焼き比べ
小泉と近城が互いの思い込みを認めて和解する
山岡が「辛し明太子は日本の恥ずべき食べ物」「近城はまともなタラコを食べたことがない」と両方を挑発する
市販の辛し明太子と手作り品を食べ比べ
表には5語だけ。残りは検索の裏側で働いています。
05 / 次に見るなら
もう一話だけ、芋づる。
第23話「牛なべの味」店を奪われた老舗牛鍋屋の息子を救うため、山岡は魯山人風すき焼きを改良。薄切り肉をだしに数秒だけ通し、梅干しを日本酒で煮たタレで食べる「シャブスキー」を考案する。雄山もその旨さを認め、評判で店は大繁盛する。
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