EPISODE / MEMORY RECALL
第127話「二人の花嫁候補」
01 / 30秒で思い出す
この回、何だっけ？
風邪で寝込む山岡を訪ねた栗田と二木は、乳母代わりのおチヨさんから勝手に「花嫁候補」に認定される。近所の火事を受け、二人は大吟醸の酒粕で甘酒と鮭の三平汁を作り、消火で冷えた大勢の人を温めて花嫁試験に合格する。
02 / この話を覚える言葉
うろ覚えの入口
二人は限られた材料と山岡秘蔵の大吟醸酒粕から甘酒と鮭の三平汁を大量に作る
台所だけはレストラン並みのプロ用調理器具がピカピカに磨かれている
山岡を赤ん坊の頃から世話したおチヨさん
栗田と二木まり子が初めて山岡の自宅「グランドビル」を訪ねる
栗田と二木を「士郎さんの二人の花嫁候補」と勝手に認定する
表には5語だけ。残りは検索の裏側で働いています。
05 / 次に見るなら
もう一話だけ、芋づる。
第23話「牛なべの味」店を奪われた老舗牛鍋屋の息子を救うため、山岡は魯山人風すき焼きを改良。薄切り肉をだしに数秒だけ通し、梅干しを日本酒で煮たタレで食べる「シャブスキー」を考案する。雄山もその旨さを認め、評判で店は大繁盛する。
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