EPISODE / MEMORY RECALL
第133話「猿蟹合戦」
01 / 30秒で思い出す
この回、何だっけ？
借金の保証人になった荒川は、田畑との披露宴資金を失う。そんな中、荒川の写真から三猿の一体「聞か猿」が見つかる。山岡は料理経験ゼロの佐高に握り飯を作らせ、臼・柿・栗まで使った「猿蟹合戦」のもてなしで持ち主を納得させる。
02 / この話を覚える言葉
うろ覚えの入口
表には5語だけ。残りは検索の裏側で働いています。
05 / 次に見るなら
もう一話だけ、芋づる。
第23話「牛なべの味」店を奪われた老舗牛鍋屋の息子を救うため、山岡は魯山人風すき焼きを改良。薄切り肉をだしに数秒だけ通し、梅干しを日本酒で煮たタレで食べる「シャブスキー」を考案する。雄山もその旨さを認め、評判で店は大繁盛する。
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