EPISODE / MEMORY RECALL
第135話「究極の披露宴 前編」
01 / 30秒で思い出す
この回、何だっけ？
荒川と田畑の披露宴が究極VS至高の対決に決まるが、師匠・木曽が披露宴嫌いで出席を拒否。栗田は一人で雄山に直談判し、10年物のサクランボ酒と八重桜、ニッキで祝いの飲み物を作る試験に合格する。
02 / この話を覚える言葉
うろ覚えの入口
出席を拒否する
栗田が山岡にも内緒で美食倶楽部へ乗り込み
栗田が雄山秘蔵の10年物サクランボ酒・八重桜・ニッキで祝いの飲み物を作り
縁起がよくて旨い飲み物を作れ」と突然試験を課す
荒川と田畑の結婚披露宴
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05 / 次に見るなら
もう一話だけ、芋づる。
第23話「牛なべの味」店を奪われた老舗牛鍋屋の息子を救うため、山岡は魯山人風すき焼きを改良。薄切り肉をだしに数秒だけ通し、梅干しを日本酒で煮たタレで食べる「シャブスキー」を考案する。雄山もその旨さを認め、評判で店は大繁盛する。
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